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A construção do paladar das crianças

Que pai ou mãe nunca sonhou com uma refeição tranquila, com os filhos sentados a mesa saboreando alimentos nutritivos sem a preocupação se estão comendo a quantidade e qualidade adequadas?

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Água - importante para bebês e crianças

O conteúdo total de água no corpo de um adulto corresponde a 60 - 65 % do peso corpóreo; já as crianças possuem cerca de 80% do peso corpóreo constituído de água (nos recém - nascidos, essa porcentagem pode ser ainda maior); e os idosos apresentam de 40 a 50% do peso corpóreo constituído por água.

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Alergia ao leite ou intolerância à lactose

A alergia ao leite é uma questão que ronda a vida de mãe, pai, avó... Ao menor sinal de uma reação alérgica em crianças pequenas, a primeira hipótese levantada é essa.

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Alimentação de bebês em viagens

Época de férias e grande parte das famílias aproveita esse momento para viajar. Uma preocupação que surge é o que fazer em relação a alimentação dos bebês. A mudança do local e da rotina dos cuidados relacionados à alimentação merece um planejamento prévio.
Primeiro de tudo, se o bebê mama no peito tudo fica mais fácil e é esse um fator protetor a mais para ele que entrará em contato com um ambiente diferente. Se ele não mamar no peito (usa mamadeiras) e/ou se comer outras coisas (papinhas) alguns cuidados devem ser tomados.

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Alimentos fortificados como eles podem fazer a diferença

Uma das grandes preocupações dos pais que frequentam o consultório pediátrico é a recusa alimentar dos filhos, principalmente aqueles na fase pré-escolar (2-6 anos). Tal apreensão é legítima, uma vez que a alimentação inadequada pode acarretar uma série de deficiências nutricionais e prejudicar o crescimento e o desenvolvimento da criança. Neste contexto, alimentos fortificados podem colaborar para atingir as recomendações diárias de micronutrientes. Você sabe o que são alimentos fortificados?

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Amamentação benefícios para a vida

O ato de amamentar ajuda a criança na formação de anticorpos, essenciais nessa fase da vida para que ela possa crescer saudável. No entanto, os pontos positivos vão muito além e se estendem à questão  psicológica e social.

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Cereais Infantis Engordam

Primeiramente, é muito importante conhecer sobre os cereais.
Os cereais são frutos das plantas chamadas gramíneas. São frutos secos e duros (grãos).
Na história da humanidade o cereal mais importante pode ser considerado o trigo. Outros cereais muito utilizados são o arroz, o milho, a aveia, a cevada e o centeio. Os grãos são constituídos de três partes: a cutícula, que é o envoltório, formado principalmente de celulose. Depois vem a amêndoa farinácea composta de uma camada proteica mais superficial e outra mais profunda formada de grãos de amido. Por último temos o chamado germe, que contém proteínas, minerais, gorduras e vitaminas.

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Chegou a hora da Papinha. Eba!

Durante a evolução da alimentação da criança, um momento importante é a introdução de alimentos complementares.Essa etapa deve-se iniciar aos seis meses de idade.
A formação do hábito alimentar saudável deve durar por toda a vida e o início da alimentação complementar é muito importante.  É um momento especial.

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Conheça o DHA - importante nutriente para a saúde do bebê

É a abreviatura em inglês de docosa-hexaenoic-acid ou ácido docosa-hexaenoico, um ácido graxo do tipo ômega 3.
O DHA ou Omega 3 ,principal componente da formação dos neurônios representa 15 % de todos os lipídeos do cérebro maduro.

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